入口を開けると、大きな窓と高い天井で演出されるモダンな空間。

大正ロマンを感じる空間で、古き良き洋食店をテーマに。
 Bubula.とは、ラテン語で「牛肉」という意味を持ち、山形牛と山形の地元食材を使い、
食を通じて歴史や文化にも目を向けたおもてなしをいたします。

お食事だけでなく、流れる時間や空間も楽しんでいただけます。